痰湿体质：体型肥胖，不喜欢潮湿天气，不喜欢喝水，喜食肥甘甜腻，口粘苔腻，皮肤多油、多汗，痰多，容易胸闷，性格温和稳重。

痰湿体质要勤锻炼，少吃甜食和肉食

如果一个人身材比较胖，还不喜欢喝水，不喜欢潮湿的天气；喜欢吃甜食、黏食，容易出汗；性格比较稳重，让人觉得很可靠。那么这个人可能是痰湿体质。

痰湿体质是身体内的水太多了，流动不畅，瘀滞在体内。所谓“百病皆由痰作崇”，“百病中多兼有痰”，痰湿容易导致各种疾病，包括糖尿病、高血压、脂肪肝等慢性病。

痰湿体质的人容易发胖。此外，由于痰湿体质的人身体中的水气已经很多了，所以不喜欢喝水，也不喜欢潮湿天气。由于不喜欢喝水，所以容易大便黏滞，小便不畅。痰湿体质的人行动比较迟缓，反应慢。从正面角度讲，叫做性格稳重，但这种稳重不是一种健康的状态。痰湿体质的人容易劳累，范困、头昏脑胀，一到中午就打哈欠。

在饮食上，痰湿体质的人要注意饮食清淡。在秋冬季节可以多吃花生、海藻、海带、冬瓜、丝瓜、萝卜、竹笋、葱蒜、芥末等食物。可以在医生允许的情况下，适量吃一些党参、砂仁、陈皮、薏苡仁、赤小豆、淮山药、茯苓、半夏、桔梗、白芥子等。不要吃肥肉及酸、甜、黏、腻的食物。冬天饮食大多油腻，食物中肉比较多，痰湿体质的人要注意少吃。冬季进补中，有很多素食也有进补的效果，不一定非要依赖肉食。

减肥也可以改变痰湿体质。减肥应当少吃多动，让身体多出汗、秋天秋高气爽，正是适合体育锻炼的季节。到了冬季也不要躲在温暖的室内，要多在阳光下活动，湿气重的人更要多晒太阳。此外，还要多洗热水澡，让毛孔张开，也有利于体内湿气散发。还要注意，饮水和痰湿并无直接关系，不喜欢饮水是病态的反应。痰湿体质的人要注意多喝水，也可以饮用清淡的汤品。。痰湿体质的人还要注意坚持吃早饭。痰湿体质多有肝胆问题。在秋冬的早晨，可以喝白粥，吃凉拌的蔬菜，喝一杯清茶，选择清淡口味的早餐。

痰湿体质的秋冬药膳

荷叶减肥茶

原料：鲜荷叶或干荷叶适量。

做法：将荷叶放入壶中，用开水冲泡饮用。

功效：有清暑利湿的各项。荷叶性平，副作用小，多用于减肥食疗，很多减肥方中都有荷叶。

山药冬瓜汤

原料：冬瓜200克，山药150克，盐适量。

做法：冬瓜削皮去籽，切成小块；山药削皮，切成小块；将冬瓜和山药放入锅中，加清水煮开，小火炖煮30分钟后，加盐调味即可。

功效：健脾利湿。

白菜萝卜豆腐汤

原料：白菜叶100克，白萝卜50克，豆腐200克，味精、盐适量。

做法：白菜叶洗净，切成小片；白萝卜洗净削皮、切片；豆腐切块；锅中加入清水，将白菜叶、白萝卜、豆腐一起炖煮，最后加入盐、味精调味即可。

功效：温中下气。

常青扁豆汤

原料：粳米150克，薏苡仁20克，红小豆20克，冬瓜仁15克，白扁豆15克。

做法：将上述原料洗净，一同放入锅中，加水，熬制成粥。

功效：清热利湿。

鲤鱼养生汤

原料：鲜鲤鱼一条，荜苃5克，另备料酒、葱末、姜末、盐适量。

做法：将鲤鱼去鳞，去内脏，收拾干净；将荜苃、鲤鱼、葱末、姜末放入锅中，加料酒，再加水没过鲤鱼；水开后改小火炖制40分钟，加盐调味即可。

功效：健脾和胃，利水下气。

黄豆芝麻粥

原料：黄豆100克，芝麻20克。

做法：芝麻研末；黄豆泡软，放入锅中，假说熬煮成粥，最后撒入芝麻末即可。

功效：养气养血，健脾润肠。

薏苡仁粥

原料：粳米50克，薏苡仁50克。

做法：将薏苡仁和粳米洗净，放入锅内，加清水，水开后小火熬成粥。可以加白糖调味。

功效：健脾化湿。

茯苓赤豆粥

原料：赤小豆30克，茯苓粉30克，粳米60克。

做法：赤小豆、粳米洗净，放入锅中，加清水煮开；小火炖煮15分钟后，加入茯苓粉，熬制成粥。可以加白糖调味。

功效：利水渗湿。

禁忌：肾虚者、小便清长者慎服。

减肥健脾粥

原料：黑豆、黄豆、赤小豆、绿豆、粳米各100克，红糖30克。

做法：将黑豆、黄豆、赤小豆、绿豆、粳米洗净，放入锅中，加水熬制成粥，最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效：健脾利湿。

珍珠薏苡仁丸

原料：猪肉200克，薏苡仁150克，另备蛋清、淀粉、料酒、生抽、老抽、味精、盐适量。

做法：猪肉切末，加入蛋清、淀粉搅拌成馅，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、味精调味，做成小丸子；薏苡仁淘洗干净，在肉丸外面裹上薏苡仁，放入蒸锅内蒸熟即可。

功效：本品是专门为有肉食需要的痰湿体质者准备的，有健脾化湿的功效，但要注意不可贪食。

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