恭城：月月有节庆 家家油茶香

恭城观音乡水滨村第八届瑶族盘王节暨第五届梅山文化节开展狂野抢活鱼活动。

    本报记者 李春生  通讯员 李振杰 周世通 文/图

    瑶族小伙与野猪上演“速度与激情”，漂亮的瑶妹穿梭在菊花丛中采摘，瑶族老人为远方客人奉上传承千年的吹笙挞鼓舞……近日，恭城瑶族自治县观音乡水滨村举办了瑶族盘王节暨梅山文化节。

    “民俗节庆的活动太丰富了，都是原汁原味。”来自广州的摄友王女士说。这一次节庆，是水滨村举办的第八届瑶族盘王节和第五届梅山文化节。4天节庆期间，举行了吹笙挞鼓舞、狂野抢活鱼、傩面抢山猪等活动。古朴的仪式、丰富的民俗活动、香喷喷的恭城油茶，每天都吸引上万游客来这里赏生态美景，观民俗活动，品恭城油茶。

    “我们恭城节庆很多，大多数由村屯兴办。从正月到年底，每个村都有独具特色的民俗活动。”该县瑶族研究学会会长莫纪德说。每年的正月，该县三江乡石口村都要举办瑶族花炮节，节庆是瑶族先民从瑶族祖先居住地“千家垌”带来，在该村已传承了700多年。而像平安乡少数几个村兴办的“派赖年”，据说是日军入侵时，老百姓无法正常过年，只在正月十三匆匆补一个仪式，现在也成了一个固定的节日。而十月十五的“安然节”，则只有三江乡松木寨兴办，意味秋粮入库，一年艰辛劳作基本结束，以节日来庆祝一下。在该县，从年初到年底，花炮节、桃花节、油茶节、关公节、河灯节、婆王节、尝新节、月柿节等大小节庆不断。

    “多年来，利用‘村村有奇俗、月月有节庆、家家打油茶’的瑶乡奇特景象，我们因势利导，推动了民族文化的传承发展，推动了乡村旅游。”县委常委、宣传部部长关小菊说。近年来，该县对各种独具特色的民族文化进行了抢救、挖掘和保护传承。该县的节庆如“花炮节”“盘王节”“婆王节”，瑶族歌舞如“吹笙挞鼓舞”“瑶族羊角舞”，民间特色饮食文化如“恭城油茶”，都已列入自治区级非物质文化遗产名录，有了权威传承人。

    一边保护，一边创新，让民族文化更具活力。该县依托这些民族歌舞的基本元素，请专家学者创作了一批有瑶族特色的歌舞。如彩调剧《油茶情歌》，民族歌曲《油茶歌》《回家过节》等，已在瑶乡耳熟能详。创作出来的“瑶族长鼓操”，已成为全县中小学生课间常规活动之一。“瑶族婚嫁展演”既保留了瑶族传统婚嫁的习俗，又赋予了时代美感，成为各大节庆活动的抢眼节目。现在，恭城许多村都有了具有本村特色的文艺队。

    自2003年以来，该县引导民间力量兴办各种节庆，瑶乡人民的民族认同感和自豪感大大增强，恭城旅游品牌的知名度快速提升，带动了以“农家乐”为代表的生态文化旅游产业快速发展，被列为广西文化致富工程的五大模式之一。恭城桃花节暨油茶文化节荣膺“中国最佳绿色生态人文旅游节庆奖”，也是桂林唯一入选“广西十大节庆旅游品牌”的节庆。

    “你也打油茶，我也打油茶，家家都把油茶打。”恭城的油茶歌，如今已唱上了中央电视台。该县的“长寿密码”——“恭城油茶”是恭城地方特色美食，也是自治区级非物质文化遗产。为规范恭城油茶的服务和质量标准，自治区质监局今年出台了《恭城油茶制作技术要求》《恭城油茶服务质量规范》两项广西地方标准。该县在今年11月举办的第十四届月柿节暨第六届恭城油茶文化节上，借机发布这两个标准，今后食客在各地将会喝到更地道的恭城油茶。

    恭城的“文化牌”越打越好，像“恭城油茶”一样香醇浓郁，这为该县正在着力实施的“广西特色旅游名县创建县”“第二批国家全域旅游示范区创建单位”工作增色不少。